Tranh chấp hợp đồng kinh tế

Công ty tôi ký một hợp đồng mua 1000 cái máy may trị giá 900 triệu, kèm điều khoản bên nào vi phạm sẽ bị phạt 8% giá trị hợp đồng. Nhưng tới thời hạn giao hàng bên bán chưa đủ hàng để giao và chỉ giao 500 cái máy may và hẹn 5 ngày sau sẽ giao tiếp. Khi đó, công ty tôi đã từ chối thanh toán tiền cho 500 cái máy.

Vì công ty tôi đã ký hợp đồng với 2 khách hàng để bán 1000 cái máy may nên công ty tôi phải mua gấp 500 cái máy may của một công ty khác với giá mắc hơn là 30.000đ/1 máy may.

Sau đó, công ty tôi có gửi công văn yêu cầu bên bán chịu phạt 72 triệu (8% x 900 triệu) và bồi thường 30 triệu (30.000đ x1000 cái) tiền thiệt hại do việc mua hàng giá cao (nhưng bên bán không đồng ý).

5 ngày sau, bên bán giao tiếp 500 cái máy may còn lại và yêu cầu công ty tôi thanh toán đủ 900 triệu đồng, nhưng công ty tôi chỉ trả 500 triệu đồng, số còn lại yêu cầu giữ lại với lý do bên bán không chịu trả tiền phạt và tiền bồi thường hợp đồng như trên. Vì vậy, bên bán đòi sẽ kiện công ty tôi ra tòa.

Xin các Luật sư & Luật gia & Thẩm phán... cho tôi hỏi việc cư xử của Công ty tôi có đúng luật không? Nếu là Thẩm phán thì anh/chị sẽ xử thế nào? Ai thắng, ai thua?

công ty tôi là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ. Vừa qua công ty tôi có nhận được dự thảo hợp đồng cung cấp nội thất văn phòng trị giá 2 tỷ đồng cho một công ty 100% vốn của nước ngoài đăng ký thành lập  hoạt động tại Việt nam. Tuy nhiên nhiên trong dự thảo hợp đồng mà phía đối tác gửi cho chúng tôi có điều khoản giải quyết tranh chấp như sau:"Mọi tranh chấp phát sinh từ hợp đồng sẽ được áp dụng luật của Anh để giải quyết và cơ quan tài phán là trung tâm trọng tài quốc tế SSA của (Sinh Ga Po) để gải quyết.
Nhưng hiện tại công ty của tôi là doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng như  chúng tôi không hiểu gì pháp luật của Anh và lại càng không hiểu về trung tâm trọng tài của Sinh kia và tôi muốn nếu có xẩy ra tranh chấp hợp đồng sẽ được giải quyết bằng cơ quan tài phán của Việt Nam và dùng Luật của Việt Nam nhưng phía đối tác cương quyết giữ điều khoản giải quyết tranh chấp mà họ dự thảo.
Xin hỏi Luật sư chúng tôi phải làm cách nào mà vừa ký được hợp đồng nhưng nếu xẩy ra tranh chấp chúng tôi vẫn được xử tại Việt Nam và dùng Luật Việt Nam
Trân trọng cám ơn Luật sư!