Chào bạn 

Việc Sở công thương Tp HCM trả lời như vậy là không có căn cứ. Bởi vì việc mua 1 tặng 1 đó là hành vi khuyến mãi của khách sạn bạn. Việc khuyến mãi đó đáp ứng đủ điều kiện theo quy định tại điều 

Điều 181 luật Thương mại quy định: Các hình thức khuyến mại
1- Các hình thức khuyến mại gồm:
a) Đưa hàng mẫu để khách hàng dùng thử không phải trả tiền;
b) Tặng hàng hoá cho khách hàng, cung ứng dịch vụ không thu tiền;
c) Bán hàng, cung ứng dịch vụ với giá thấp hơn giá bán, giá cung ứng dịch vụ bình thường trước đó, được áp dụng trong thời gian khuyến mại;
d) Bán hàng, cung ứng dịch vụ có kèm theo phiếu mua hàng hoặc các hình thức khác để được trúng thưởng theo thể lệ và giải thưởng đã công bố;
đ) Bán hàng, cung ứng dịch vụ có kèm phiếu dự thi cho khách hàng để chọn người trao thưởng theo thể lệ và giải thưởng đã công bố;
e) Bán hàng, cung ứng dịch vụ kèm theo vé số dự thưởng theo thể lệ và giải thưởng đã công bố.
2- Ngoài các hình thức khuyến mại quy định tại khoản 1 Điều này, thương nhân được thực hiện các hình thức khuyến mại khác nếu được cơ quan quản lý Nhà nước về thương mại chấp thuận.

Mặt khác theo quy định tại Điều 5. Hạn mức tối đa về giá trị hàng hoá, dịch vụ dùng để khuyến mại Nghị định 37/2006:

1. Giá trị vật chất dùng để khuyến mại cho một đơn vị hàng hóa, dịch vụ được khuyến mại không được vượt quá 50% giá của đơn vị hàng hoá, dịch vụ được khuyến mại đó trước thời gian khuyến mại, trừ trường hợp khuyến mại bằng các hình thức quy định tại Điều 7, Điều 8, Điều 11, Điều 12, Điều 13 Nghị định này.

 Điều 8. Tặng hàng hóa cho khách hàng, cung ứng dịch vụ không thu tiền; không kèm theo việc mua, bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ

Thương nhân thực hiện chương trình khuyến mại bằng hình thức tặng hàng hoá cho khách hàng, cung ứng dịch vụ không thu tiền, không kèm theo việc mua, bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ. Phải chịu trách nhiệm về chất lượng của hàng hoá, tặng cho khách hàng, dịch vụ không thu tiền và phải thông báo cho khách hàng đầy đủ thông tin liên quan đến việc sử dụng hàng hoá, dịch vụ đó.

Như vậy, việc khách sạn bạn sử dụng hình thức khuyến mãi như trên là không vi phạm pháp luật.

Trân trọng!

Ngu ý: Đổi lại thành chương trình "uống 1 chai, tính tiền 1/2 chai" sẽ tuân thủ.

Nói như anh Hồng Hải là không được đâu nhé :))

DN chỉ được bán giảm giá mà không bị xử lý gì khi hàng hoá bị lỗi, tồn kho, hỏng hóc, thiếu linh kiện ... thôi, còn đâu hàng bình thường mà bán không theo giá thị trường là bị ấn định thuế và bị xử lý về tội bán phá giá đấy :D

Công văn trả lời của Sở công thương