Tư vấn thành lập loại hình kinh doanh + Xin giấy phép An toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở

Công ty mình vừa ký hợp đồng nhượng quyền kinh doanh với Lotteria (thức ăn nhanh) tại TP Hà Tiên, Kiên Giang. Công ty mình có trụ sở tại Hồ Chí Minh. Hiện công ty chuẩn bị khai trương cửa hàng tại TP Hà Tiên nhưng vẫn chưa có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Xin các cả nhà tư vấn, giải đáp thắc mắc giúp mình các vấn đề sau:

1/ Do Công ty có trụ sở tại Hồ Chí Minh mà cơ sở kinh doanh tại TP Hà Tiên, Kiên Giang (khác tỉnh) có bắt buộc phải thành lập doanh nghiệp hoặc chi nhánh công ty tại địa điểm kinh doanh ko ạ. Trường hợp, thành lập Chi nhánh công ty tại TP Hà tiên, Kiêng Giang (nơi có cửa hàng kinh doanh Lotteria) thì cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có phải là Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kiên Giang ko ạ. Do Công ty mình là loại hình Công ty cổ phần nên muốn thành lập Chi nhánh Công ty phải thông qua hội đồng quản trị khá phức tạp và mất nhiều thời gian nên mình có tư vấn là thành lập Hộ kinh doanh cho đỡ mất thời gian và xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho tiện (do Hộ kinh doanh thì cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là UBND TP Hà Tiên).

2/ Trường hợp nếu thành lập Hộ kinh doanh thì có sao ko ạ, vì Công ty ký hợp đồng nhượng quyền với Lotteria, trong khi cơ sở kinh doanh sẽ do Hộ kinh doanh đứng ra đại diện quản lý.

3/ Kinh doanh thức ăn nhanh (nhượng quyền của Lotteria) thì đăng ký mã ngành nghề nào ạ.

4/ Thủ tục các bước xin giấy phép chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm với ạ, vì theo mình tìm hiểu việc xin giấy phép khá rườm rà và mang nặng tính "hành chính"

Mong mọi người tư vấn giúp em ạ. E xin chân thành cảm ơn.