Làm thế nào để chứng được giấy ủy quyền liên quan đến nhà đất?

Xin  tư vấn cho trường hợp của tôi:
Cha mẹ tôi cùng đứng tên giấy chứng nhận quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền trên đất là nhà. Tài sản có địa chỉ tại Nha Trang - Khánh Hòa. Mẹ tôi đã mất trước khi làm sổ đỏ nên trên sổ đỏ có ghi "tử". Bên canh đó, ông Ngoại và bà Ngoại của tôi cũng đã mất.

Hiện gia đình tôi muốn ba tôi đứng tên hoàn toàn số tài sản trên và các anh em tôi đã đồng ý. Tuy nhiên, 1 trong số 4 anh em của tôi đang công tác tại Hải Phòng (chưa có hộ khẩu hay KT3 tại đây), còn ba tôi và các anh em còn lại đang thường trú tại Nha Trang - Khánh Hòa. Do điều kiện, thành viên đang ở Hải Phòng không về địa phương để làm thủ tục được. Như vậy, người đang ở Hải Phòng phải làm giấy ủy quyền như thế nào để ba tôi được đứng tên hoàn toàn trong sổ đỏ? Cơ quan chức năng nào công chứng cho giấy ủy quyền đó và lệ phí là bao nhiêu? Khi công chứng, có nhất thiết phải đối chiếu bản chính của sổ đỏ và các giấy tờ khác hay chỉ cần bản photo có chứng thực?

Tôi rất mong nhận được sự trả lời.
Trân trọng.