Hỏi về việc vay tiền có thế chấp sổ nhà??

Thưa luật sư!!

Hiện gia đình em có 1 vấn đề mong luật sư cố gắng giúp e được không?

Vào khoảng tháng 2/2007 mẹ em có thế chấp sổ nhà để vay so tiền là 80 tr đông, lãi suất ghi trong giấy là 3% tuy nhiên mẹ em phải trả tới 5%,được 1 năm sau mẹ em đã ngừng trả lãi và có vay tiếp 1 số lần nữa, tổng cộng là 180tr và 3 lượng vàng SJC (đã tính 80tr vay trước đó).  Mỗi tháng mẹ em đều phải ghi lại số tiền đã mượn kèm theo lãi (tính theo lãi lũy tiến, có nghĩa là lãi không trả được sẽ được cộng vào tiền gốc). Đến tháng 9/2011 thì gia đính em phát hiện và không cho mẹ tiếp tục viết giấy ghi nợ. Sau đó phía cho vay có dùng giấy ghi nợ lần cuối cùng vào khoảng tháng 9/2011 để khởi kiện ra toàn với số tiền cho vay là 1.385.000.000đ và tính lãi suất 1% cho 6 tháng tiếp theo + 3 lượng SJC thì khoảng 1,6 tỷ.

Tuy nhiên người cho vay không đứng tên trên giấy cho vay, đồng thời giấy cho vay chỉ có 1 chữ ký của mẹ em, không có người làm chứng và hoàn toàn không ghi CMND và địa chỉ của người cho vay. Và hoàn toàn không biết người đứng tên trên giấy cho vay là ai.

Luật sư có thể cho em biết nếu ra tòa thì trường hợp trên sẽ giải quyết số tiền phải trả như thế nào ạ. Em cám ơn rất nhiều !!!