Cần xử phạt nặng hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm?

Dự thảo Báo cáo kết quả giám sát chuyên đề “Việc thực hiện chính sách, pháp luật về ATTP giai đoạn 2011-2016” được đưa ra thảo luận tại phiên họp của Ủy ban Thường vụ QH mới đây đánh giá việc thực hiện chính sách pháp luật về ATTP đối với ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm, kiểm soát giết mổ động vật… bộc lộ không ít tồn tại, yếu kém. Tình trạng ngộ độc thực phẩm đang diễn ra khá phức tạp là một thách thức lớn với công tác ATTP, có rất nhiều thực phẩm gắn mác “sạch” mà “không sạch”, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, có không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra với người tiêu dùng.                                                                        

                                   Vụ công nhân Bình Dương bị ngộ độc (ngày 09.3.2017)

Vậy pháp luật quy định như thế nào về xử lý các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm?

Theo Ðiều 317 Bộ luật Hình sự 2015 về “Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm”

1. Người nào thực hiện một trong các hành vi sau đây vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, thì bị phạt tiền từ 50.000.000 đồng đến 200.000.000 đồng hoặc phạt tù từ 01 năm đến 05 năm:

a) Sử dụng chất cấm trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm hoặc bán, cung cấp thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm có sử dụng chất cấm;

b) Sử dụng hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm muối, sơ chế, chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản và muối tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép trong sản phẩm;

c) Sử dụng các loại hóa chất, kháng sinh, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, chất xử lý cải tạo môi trường ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không đúng quy định trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, làm muối tạo ra dư lượng vượt ngưỡng cho phép trong sản phẩm hoặc đã bị xử phạt vi phạm hành chính về một trong các hành vi tại điểm này hoặc điểm a khoản này mà còn vi phạm;

d) Chế biến, cung cấp hoặc bán thực phẩm mà biết rõ là thực phẩm không bảo đảm quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm; sử dụng hóa chất, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ trong sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm: gây tổn hại cho sức khỏe của 01 người mà tỷ lệ tổn thương cơ thể từ 31% đến 60% hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của 02 người trở lên mà tổng tỷ lệ tổn thương cơ thể của những người này từ 31% đến 60% hoặc thu lợi bất chính từ 50.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng.

…”

Theo như quy định trên chỉ cần cấu thành hình thức, có hành vi vi phạm, chưa cần có hậu quả trên thực tế đã bị xử lý hình sự. Tuy nhiên, việc xử lý hình sự phải tránh tràn lan, cần tập trung vào các đối tượng cố ý vi phạm quy định về an toàn thực phẩm nhằm thu lợi bất chính lớn hoặc gây hậu quả trên diện rộng, gây tổn hại cho sức khỏe của người khác.

Phải xử thật nặng những trường hợp thế này, vì cái lợi trước mắt của bản thân mình mà đành lòng gây hại cho biết bao nhiêu người khác. Bây giờ, nhìn đâu đâu cũng thấy thực phẩm bẩn: thịt thối, rau bẩn, bún, phở ngâm chất tẩy trắng, chất làm dai chen chân nhau bước lên mâm cơm. Ăn thì bệnh mà không ăn thì đói. Người nông dân phải làm sao

Trên thực tế, ngoài những người buôn bán có ý thức tốt (gọi là có đạo đức nghề nghiệp) thì đa phần người vi phạm bị xử phạt hành chính xong lại tiếp tực tái phạm với hình thức tinh vi, che dấu hơn. Đó là bởi chưa đủ tính răn đe về mặt nhận thức. Nhưng vậy thật sự cần phạt thật nặng, có biện pháp "cải tạo ý thức", hoặc cấm dành nghề luôn! để người vi phạm thật sự "sợ". Không biết ở nước ngoài người ta xử lý việc này thế nào cho thật sự hiệu quả!

giangmoom

Có một sự tỷ lệ thuận giữa hành vi vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm với các quy định xử phạt về vấn đề này làm chúng ta cần phải chú ý. Phải chăng sự tinh vi, cùng với sự khôn khéo ma rãnh, vì lợi nhuận là trên hết đã đẩy số lượng người biết hành vi đó là phạm pháp nhưng vẫn làm tăng cao ngất ngưởng. Việc tăng hình phạt của pháp luật (xử lý hình sự) là 1 chuyện nhưng trên thực tế số vụ vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm bị xử lý hình sự là rất ít. Nên tính răn đe ở vấn đề này vẫn chưa cao. Việc tự mình bảo vệ mình, nâng cao ý thức và nhận thức vẫn là trên hết nà!

Đúng rồi GHLAW. Việc xử phạt và đưa các quy định xử phạt này vào thực tế vẫn còn là một vấn đề rất nan giải. Giữa quy định và thực hiện trên thực tế vẫn còn là một khoảng cách. Giữa "Ý thức" và "lợi nhuận" vẫn còn là sự chênh vênh lớn.

Các cơ quan kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm nên làm việc tích cực để dọn sạch các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm bẩn. Bây giờ đi đâu cũng nghe thực phẩm bẩn mà thấy sợ luôn. Xem tin tức cứ thấy đăng lên là đã phát hiện ra cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm bẩn và đã xử lý. Nhưng đó chỉ là một phần nổi của tảng băng. Thực tế còn rất nhiều cơ sở vì chạy theo lợi nhuận mà sản xuất thực phẩm bẩn. Mong sao cơ quan chức năng làm việc tích cực để không còn tình trạng thực phẩm bẩn nữa.

Mình nghĩ cần phải thật mạnh tay xử lý nghiêm các trường hợp ko đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là những trường hợp cố tình làm trái vs quy định. Điều này ảnh hưởng đến tất cả mọi người đặc biệt là sức khoẻ của con người đang càng ngày càng khó bảo đảm khi xung quanh có quá nhiều thứ để lo lắng. Nhất là việc ăn uống của chính chúng ta còn khó mà đảm bảo thì đâu thể biết được rằng sức khoẻ chúng ta đang xuống dốc từng ngày từ chính bữa ăn của mình. Việc thực phẩm bẩn, Nhà nước đã có những quy định, chế tài răn đe, xử phạt nghiêm các trường hợp này nhưng đâu đó vẫn có những cá nhân vẫn ngang nhiên buôn bán tiêu thụ thực phẩm bẩn mà chúng ta hay cơ quan chính quyền không biết được mà chúng lại được gắn mác thực phẩm sạch...  Như vậy trong công tác quản lý và kiểm tra của chúng ta vẫn chưa có thể kiểm soát được mọi thứ. Chính ý thức của mỗi cá nhân trong cộng đồng là điều thiết yếu để cùng chung tay xây dựng nên một môi trường ko có thực phẩm bẩn, từ đó đảm bảo được sức khoẻ của cả cộng đồng và xã hội.

Đôi lời chia sẻ ! 

Theo mình việc phạt nặng hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm là cần thiết, bởi lẽ, việc vi phạm VSATTP không chỉ gây ảnh hưởng tới một người mà nó gây ảnh hưởng đến nhiều người, thậm chí là nhiều thế hệ.

Sữa bột cho trẻ con thì sữa giả, sữa hết date thay lại hộp mới, tôm thì bơm rau câu, măng thì ngâm chất vàng ô, nước trái cây thì chỉ toàn hóa chất, thịt heo phù phép thịt bò...nhìn đâu cũng thấy bẩn, cũng thấy bệnh. Báo chí đăng bài hằng ngày, tivi ra rả, ngày nào ở chợ cũng phát bản tin an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng không biết bao nhiêu người đã bị xử lý. Có chăng cũng chỉ xử lý hành chính vài ba triệu, chục triệu rồi về. vì lợi nhuận người ta lại tiếp tục vi phạm, lại bị xử phạt, rồi lại vi phạm...cái vòng luẩn quẩn có kéo dài hoài.

Rât mong muốn sẽ sớm có biệp pháp xử lý mạnh tay hơn với người vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo ý kiến cá nhân của mình thì phòng sẽ hay hơn là so với chống, khổng chỉ phạt nặng các trường hợp vi phạm mà cần phải có các quy định, tiêu chuẩn quản lý nghiêm ngặt ngay từ khâu đầu vào của các loại thực phẩm và có các chế tài xử phạt tương xứng với các hành vi cung thực phẩm bẩn nếu vi phạm Việc quản lý đầu vào phải được thực hiện từ khâu sản xuất ra các sản phẩm đó.

Các hành vi làm giả đồ ăn thức uống, rồi chế biến không hợp vệ sinh cứ mọc lên hàng ngày, quy mô lớn có nhỏ có, bảo sao người Việt mình không bệnh nhiều, không ung thư nhiều, thật sự là ngoài chuyện phạt nặng các hành vi này, các cơ quan quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cũng cần tăng cường kiểm tra, rà soát, tránh quan liêu tiêu cực mà buông lỏng các hành vi này

Ngoài ra , việc nhập các thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc cũng là mối nguy lớn đến sức khỏe của người Việt, toàn là người mình hại mình thôi, thử hỏi nếu kiếm soát nghiêm ngặt chặt chẽ, người dân không vì ham lợi ham rẻ trước mắt mà cam tâm nhập về bán cho dân mình, thì làm sao mà các thực phẩm đó có thể lọt vào Việt Nam được.

Nói chung là Nhà nước ngoài biện pháp "chống" hay "cấm" ra, thì còn phải "phòng" thật tích cực nữa, tạo điều kiện, hỗ trợ cho người dân chăn nuôi sản xuất nông phẩm thực phẩm sạch, một phần nữa là giúp cho người dân phân phối sản phẩm sạch của họ đến người tiêu dùng với mức giá phải chăng thì mới đem lại hiệu quả kinh tế, vừa giúp người sản xuất duy trì được cái nghề của họ 1 cách đàng hoàng vừa giúp người dân được sử dụng thực phẩm sạch, ngăn ngừa các loại bệnh tật mà thực phẩm bẩn mang lại.