Về vấn đề của bạn, liên quan đến phép năm thì hiện không có quy định nào về việc mua phép năm. Do đó, các nội dung bạn hỏi liên quan đến việc mua phép năm thì mình bỏ qua. Liên quan ngày phép năm của người lao động, tại Bộ Luật lao động 2019 có nêu:
Điều 113. Nghỉ hằng năm
...
3. Trường hợp do thôi việc, bị mất việc làm mà chưa nghỉ hằng năm hoặc chưa nghỉ hết số ngày nghỉ hằng năm thì được người sử dụng lao động thanh toán tiền lương cho những ngày chưa nghỉ.
4. Người sử dụng lao động có trách nhiệm quy định lịch nghỉ hằng năm sau khi tham khảo ý kiến của người lao động và phải thông báo trước cho người lao động biết. Người lao động có thể thỏa thuận với người sử dụng lao động để nghỉ hằng năm thành nhiều lần hoặc nghỉ gộp tối đa 03 năm một lần.
Căn cứ quy định trên, Khoản 3 chỉ đề cập việc nếu thôi việc, bị mất việc làm mà chưa nghỉ hằng năm hoặc chưa nghỉ hết số ngày nghỉ hằng năm thì được người sử dụng lao động thanh toán tiền lương cho những ngày chưa nghỉ. Ở đây, Luật không cấm thanh toán ngày phép năm nếu cuối năm người lao động còn dư phép năm. Do đó, khi đơn vị đã thực hiện xong nghĩa vụ quy định lịch nghỉ hằng năm sau khi tham khảo ý kiến của người lao động theo Khoản 4 rồi mà vì một lí do nào đó, người lao động không nghỉ được khiến phép năm còn dư thì đơn vị có thể thỏa thuận với người lao động thanh toán những ngày phép năm còn thừa đó.
Trường hợp đơn vị nghỉ gộp sang các năm sau hoặc người lao động có thêm ngày phép năm theo thâm niên làm việc thì tại năm mà đơn vị dự định thanh toán phép năm còn thừa đó, đơn vị sẽ thanh toán các ngày phép năm còn thừa trong tổng số phép năm của năm đó và phép năm cộng gộp các năm trước hoặc tăng thêm theo thâm niên làm việc.
Tóm lại, Luật không quy định về thanh toán phép năm còn thừa nhưng không cấm việc công ty thỏa thuận thanh toán phép năm thừa. Việc công ty chi trả cũng không thuộc hành vi bị xử phạt vi phạm hành chính liên quan đến lĩnh vực lao động.